Pizza Margherita
Anchois méditerranéens frits avec salade et mayonnaise noire
€ 18.00
Petit friture d'anchois de la mer Ligure, mayonnaise noire et mesclun
Brandacujun traditionnel, avec tapenade d'olives Taggiasca et de pignons de pin et galette de pain au levain
€ 18.00
Brandacujun traditionnel, crudités d'artichauts et tuile de pain de Triora
Tartare de fassona avec roquette, copeaux de Grana Padano et réduction de vinaigre balsamique
€ 17.00
